Cittaslow – rammen om det gode liv
Svendborg ønsker at sætte fokus på tid til nærvær og fordybelse, kvalitet og oplevelser og at nyde livet. Det sker blandt andet gennem Cittaslow, som er et internationalt netværk af byer, der har det tilfælles, at de gerne vil styrke rammerne om "det gode liv". Svendborg Kommune blev som den første kommune i Danmark optaget i bynetværket i marts 2008. Siden er Mariager by i 2013 udpeget til Cittaslow by. Der er i dag mere end 268 Cittaslow byer fra 30 lande over hele verden.
”Citta” betyder by på italiensk. Cittaslow opstod i slutningen af 1990´erne i Italien og er en videreudvikling af "Slowfoodbevægelsen" og dets oprør mod fastfoodkulturen ved at vægte værdien af gode, lokale råvarer, og mad, der er lavet "fra bunden". At være Cittaslow betyder, at Svendborg ønsker at skærpe opmærksomheden omkring de mere bløde værdier af vores tilværelse ved at vægte parametre som livskvalitet, eftertænksomhed, nærvær og fordybelse. Læs mere om principperne for Cittaslow her.
